Étiquette : cuisine japonaise

Le Washoku World Challenge récompense six finalistes pour son édition virtuelle !

En raison de cette situation particulière qui nous impacte tous à travers le monde, le Washoku World Challenge a proposé un concours virtuel. Il ne s’agit donc pas du 8ème Washoku World Challenge mais d’une édition spéciale qui a permis de récompenser six finalistes du monde entier !

Taishô, une parenthèse estivale à l’Aquarium de Paris

Parmi les nouvelles terrasses parisiennes de cet été 2020, ne ratez pas l’éphémère Taishô ! En cuisine et au service, se trouve toute l’équipe du restaurant étoilé Etude. Le chef Keisuke YAMAGISHI propose ici une carte typiquement japonaise. A découvrir jusqu’à la fin du mois d’août.