10ème édition de Synergies entre tradition et modernité dans trois villes françaises !

Ce rendez-vous annuel de l’excellence de l’artisanat local japonais est l’un de nos évènements favoris dans ce domaine. Pour sa 10ème édition, Synergies entre tradition et modernité sera présenté dans trois villes françaises : Paris, Montpellier et Lyon ! A découvrir dès le 2 novembre jusqu’en décembre 2022 puis en février 2023.

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La renaissance de la marque KENZOKI en exclusivité chez Sephora !

La marque de soins Kenzoki, liée à la marque Kenzo, a fait peau neuve. Une toute nouvelle ligne de produits pour le visage et le corps est disponible sur le marché français, en avant-première depuis le 7 mars sur la boutique en ligne Sephora, puis dans leurs magasins dans toute la France à partir du 21 mars !

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Quand la forme parle – Nouveaux courants architecturaux japonais à la MCJP !

Quelles sont les nouvelles tendances de l’architecture au Japon ? La forme définit-elle un propos ? Après avoir été présentée au FRAC Centre-Val-de-Loire jusqu’en septembre 2021, l’exposition Quand la forme parle. Nouveaux courants architecturaux japonais s’installe à la Maison de la Culture du Japon à Paris du 24 novembre 2021 au 19 février 2022.

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Le saké de A à Z, Introduction au saké japonais par Yoko YAMAMOTO publié en France aux édition IMHO !

Vous voulez découvrir le saké japonais ? Un livre illustré d’une journaliste culinaire japonaise vous permet d’explorer cet univers. Regorgeant d’anecdotes très intéressantes, il s’adresse à ceux qui n’y connaissent rien ou peu tout comme il complète les connaissances des personnes déjà initiées. Noël approchant à grands pas, c’est aussi une idée de cadeau à offrir  et dont nous vous proposons quelques extraits!

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Introduction aux encens et parfums du Japon à travers un atelier de Nioi Bukuro

Nous vous avions mentionné l’exposition-vente Synergies entre tradition et modernité qui s’était tenue à la MCJP jusqu’à fin octobre, et qui est disponible désormais en ligne. Comme toujours, des ateliers étaient proposés au public, notamment un atelier de nioi bukuro auquel nous avons participé.

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Accords mets et sakés, une affaire de goût !

Au Salon du Saké, l’une des activités les plus intéressantes est la tenue d’ateliers mets et sakés. A chaque édition, des classiques comme l’accord fromages et sakés et de nouveaux accords sont proposés au grand public. Mais si un choix de sakés est défini, c’est finalement le consommateur qui choisit la meilleure association pour son palais. Retour sur deux ateliers de dégustation auxquels nous avons assisté cette année.

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Un bilan du Salon du Saké 2021 avec Sylvain HUET 

Le Salon du Saké vient de s’achever, en beauté ! En dépit des restrictions sanitaires, le public comme les maisons de saké japonaises étaient au rendez-vous, que ce soient à travers les producteurs ou les distributeurs. Bilan de cette édition et des actions prises les années précédentes avec le fondateur du salon, Sylvain HUET.

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Un panorama des arts japonais à découvrir en ligne grâce à Japan Cultural Expo !

Vous avez aimé Japonismes 2018 et voyager au Japon vous manque ? Alors ne ratez pas l’édition virtuelle de Japan Cultural Expo proposant de voir depuis chez vous un éventail assez complet de la culture japonaise, particulièrement les arts à travers des expositions, des performances scéniques, ou même l’esprit de la culture Aïnou !

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Un premier hôtel EDITION à Tôkyô, en plein cœur de Toranomon !

Avant le Covid-19 et en prévision des nombreux touristes attendus au Japon, de nombreux hôtels ont ouvert leurs portes. Parmi les établissements de luxe qui ont émergé dans la capitale japonaise, un boutique hôtel du groupe Marriott International (Marriott Bonvoy), équivalent à un cinq étoiles, The Tokyo EDITION.

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Le ryokan Otaru Kourakuen à Otaru, Hokkaido

Au cours de notre dernier voyage au Japon, en février 2020, nous nous étions rendus à Hokkaido pour le Yuki matsuri de Sapporo. Nous en avons profité ensuite pour découvrir Otaru, à quelques minutes en train, et nous relaxer dans un ryokan avec onsen, catégorisé sur internet comme un hôtel trois étoiles.

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