Catégorie : Arts de vivre

Le saké de A à Z, Introduction au saké japonais par Yoko YAMAMOTO publié en France aux édition IMHO !

Vous voulez découvrir le saké japonais ? Un livre illustré d’une journaliste culinaire japonaise vous permet d’explorer cet univers. Regorgeant d’anecdotes très intéressantes, il s’adresse à ceux qui n’y connaissent rien ou peu tout comme il complète les connaissances des personnes déjà initiées. Noël approchant à grands pas, c’est aussi une idée de cadeau à offrir 

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Introduction aux encens et parfums du Japon à travers un atelier de Nioi Bukuro

Nous vous avions mentionné l’exposition-vente Synergies entre tradition et modernité qui s’était tenue à la MCJP jusqu’à fin octobre, et qui est disponible désormais en ligne. Comme toujours, des ateliers étaient proposés au public, notamment un atelier de nioi bukuro auquel nous avons participé.

Accords mets et sakés, une affaire de goût !

Au Salon du Saké, l’une des activités les plus intéressantes est la tenue d’ateliers mets et sakés. A chaque édition, des classiques comme l’accord fromages et sakés et de nouveaux accords sont proposés au grand public. Mais si un choix de sakés est défini, c’est finalement le consommateur qui choisit la meilleure association pour son

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Un bilan du Salon du Saké 2021 avec Sylvain HUET 

Le Salon du Saké vient de s’achever, en beauté ! En dépit des restrictions sanitaires, le public comme les maisons de saké japonaises étaient au rendez-vous, que ce soient à travers les producteurs ou les distributeurs. Bilan de cette édition et des actions prises les années précédentes avec le fondateur du salon, Sylvain HUET.

Un panorama des arts japonais à découvrir en ligne grâce à Japan Cultural Expo !

Vous avez aimé Japonismes 2018 et voyager au Japon vous manque ? Alors ne ratez pas l’édition virtuelle de Japan Cultural Expo proposant de voir depuis chez vous un éventail assez complet de la culture japonaise, particulièrement les arts à travers des expositions, des performances scéniques, ou même l’esprit de la culture Aïnou !

Un premier hôtel EDITION à Tôkyô, en plein cœur de Toranomon !

Avant le Covid-19 et en prévision des nombreux touristes attendus au Japon, de nombreux hôtels ont ouvert leurs portes. Parmi les établissements de luxe qui ont émergé dans la capitale japonaise, un boutique hôtel du groupe Marriott International (Marriott Bonvoy), équivalent à un cinq étoiles, The Tokyo EDITION.

Le ryokan Otaru Kourakuen à Otaru, Hokkaido

Au cours de notre dernier voyage au Japon, en février 2020, nous nous étions rendus à Hokkaido pour le Yuki matsuri de Sapporo. Nous en avons profité ensuite pour découvrir Otaru, à quelques minutes en train, et nous relaxer dans un ryokan avec onsen, catégorisé sur internet comme un hôtel trois étoiles.

Un emballage Furoshiki pour Noël chez Bijo au Bon Marché !

Habitué du grand magasin depuis quelques années, et grâce à la réouverture récente des commerces dits non-essentiels, le stand éphémère Bijo peut faire son retour avec un service spécial d’emballage furoshiki pour les fêtes de fin d’année ! A ne pas hésiter à découvrir jusqu’au 27 décembre.

Du pavillon Wabi Sabi à la boutique en ligne pour des créations artisanales japonaises !

Impossible de voyager, voire tout simplement de sortir, mais une envie de s’offrir ou d’offrir des produits artisanaux japonais en ces fêtes de fin d’année qui approchent ? Voici notre nouvelle suggestion de boutique où s’en procurer. Si vous connaissez l’espace Wabi Sabi à Japan Expo, vous serez heureux de savoir qu’il y a une boutique

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Un Guide Idées Japon pour dénicher des idées de cadeaux de style japonais

Si le confinement est bien allégé, l’exposition-vente Idées Japon qui devait se tenir à compter 17 novembre à Paris, à la Maison Wa sera reporté du 1er au 20 décembre 2020. Dans tous les cas, qu’on soit Parisien.ne ou non, Idées Japon a lancé un guide numérique en ligne d’une sélection de créateurs avec de

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