Entre Tokyo et Paris, l'actualité culturelle japonaise, ses arts de vivre, de belles adresses et des conseils de voyage.
Projet spin off de Kumo, distributeurs de rolls à partir de produits frais mais peu chers, la Kantine a ouvert ses portes à l’hôtel Citizen et propose des plats d’inspiration japonaise voire des mets à partager autour d’un verre en mode izakaya jusqu’à fin juillet !
Après avoir dégusté les premiers sakés made in Grand Paris, Wakaze France, il y a quelques semaines, nous avons profité de notre récent voyage au Japon pour découvrir Wakaze Japan ainsi que leur bar annexé !
Un duo franco-japonais est aux manettes du restaurant Accents à Paris depuis décembre 2016, et a obtenu une étoile au Guide Michelin en 2019. Rencontre avec un duo complice au service du goût.
