Le 2 juillet, le restaurant Ryukishin s’est installé à Paris au cœur du 2ème arrondissement, dans « Little Toyko », et propose notamment des râmen vegan ! C’est en 2001 que le chef Tatsuji MATSUBARA fonde son premier restaurant Ryukishin au Japon. Après plusieurs années d’expérience à travailler dans un restaurant ambulant de râmen, ou yataï, il décide d’ouvrir son propre restaurant. Le chef Tatsuji … Continuer de lire Le restaurant de râmen RYUKISHIN débarque à Paris !

Le vendredi 13 juillet dernier, au lendemain de l’inauguration de Japonismes 2018, des startups françaises et japonaises étaient au rendez-vous à Station F pour le lancement d’une coopération économique inédite entre la France et le Japon. Les célébrations des 160 ans d’amitié diplomatique entre la France et le Japon ne sont pas que l’occasion de célébrer la culture japonaise en France, mais aussi de renforcer … Continuer de lire Une coopération économique entre la France et le Japon pour les startups !

Ca y’est, Japonismes 2018 a officiellement débuté le 12 juillet ! Trois expositions majeures sont à découvrir cet été depuis la Maison de la Culture du Japon à Paris à la Pyramide du Louvre, en passant par l’hôtel Salomon de Rothschild. Depuis le 12 juillet, le Japon est à l’honneur en France à l’occasion des 160 ans de relations diplomatique entre ces deux pays. Outre … Continuer de lire La saison culturelle JAPONISMES 2018 est officiellement lancée !

Lors d’une cérémonie à la Maison de la Culture du Japon à Paris le 3 juillet dernier, le Prix du Président et le Prix du Jury Kura Master ont été remis. Le choix de Xavier THUIZAT s’est porté sur un Junmai du département d’Ôita. Si les 12 meilleurs sakés dans toutes les catégories confondues (Junmai, Junmai Ginjo/Junmai Daiginjo et de la toute nouvelle catégorie Nigori), … Continuer de lire KURA MASTER 2018 : le meilleur saké est un Junmai !

Cet été, jusqu’au 30 août retrouvez une nouvelle exposition de l’excellence de l’artisanat japonais à l’espace DENSAN. Focus cette saison sur la teinture shibori de Kyôto et la laque de Wajima à travers deux ateliers. – Le Kyo-kanoko-shibori par KYOTO SHIBORI BIKYO Après une première apparition au salon « Savoir, Tradition et Innovation Kyoto », Kiichi MATSUOKA est resté quelques jours de plus à Paris pour une … Continuer de lire SHIBORI et WAJIMA NURI à l’espace DENSAN

Pendant que nous célébrions la culture japonaise à Japan Expo, le Japon a été frappé par un drame. Un record de pluies torrentielles a fait de nombreuses victimes et le Premier ministre japonais a dû annuler sa visite en France. 119 morts et plus de 80 personnes disparues. Tel est le triste bilan actualisé en début d’après-midi ce jour, et le plus important causé par … Continuer de lire Pluies meurtières : Shinzô ABE annule sa venue en France

Prévu pour sortir en salles en France ce 22 août, « Silent Voice » de Naoko YAMADA, adaptation du brillant manga de Yoshitoki OIMA, fait appel au financement participatif pour avoir « l’ampleur qu’il mérite ». Le manga était déjà bouleversant. L’histoire de cette jeune fille sourde harcelée et humiliée par toute sa classe et surtout par l’un d’entre eux avant que ce dernier ne … Continuer de lire « SILENT VOICE » le film d’animation a besoin de vous !

Les soldes d’été viennent tout juste de commencer en France ! Et au Japon ? Outre la période du hatsuuri où on trouve des fukubukuro en début d’année, il y a d’autres périodes de l’année où les prix sont réduits ! Le début de l’année au Japon est souvent désigné par les consuméristes comme la meilleure période pour sortir sa carte bleue (à condition d’être … Continuer de lire Des soldes tout au long de l’été au Japon

Après un rapprochement historique et surprenant le 12 juin dernier entre les Etats-Unis et la Corée du Nord, comment se positionne le Japon ? Devrait-on croire en la dénucléarisation totale ? Un point sur la situation. Un démantèlement de toutes les armes nucléaires exigé Après des mois de provocation par déclarations interposées ou via les réseaux sociaux, le dirigeant nord-coréen et le Président américain se … Continuer de lire Le Japon voudrait rencontrer la Corée du Nord

Lancement de la saison Enfance au Palais de Tôkyô avec plusieurs expositions, et notamment « Encore un jour banane pour le poisson rêve » à laquelle ont participé plusieurs artistes japonais et qui fait partie du programme Japonismes 2018 ! A-t-on gardé notre âme d’enfant ? Si pour le président du Palais de Tokyo, Jean de LOISY « l’enfance n’est pas un âge mais un état de … Continuer de lire Retour en enfance au Palais de Tokyo