Explorez la carrière de Ryûichi SAKAMOTO pour son 70ème anniversaire !

Un peu de musique en ce début d’année, et non des moindres, avec une belle annonce du musicien Ryûichi SAKAMOTO. L’artiste a célébré son 70ème anniversaire ce lundi 17 janvier, et pour marquer cette nouvelle décennie, lance un site internet explorant son impressionnante carrière. Sans oublier un nouveau titre disponible dès aujourd’hui !

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En librairies : Le Guide du thé japonais par Per Oscar BREKELL

Paru en France le 3 décembre dernier aux éditions IMHO, Le Guide du thé japonais est d’abord publié au Japon, dès 2018. L’auteur, Per Oscar BREKELL, est le premier étranger à obtenir le certificat de maître de thé fait à la main !

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Edito : 2022, espoir ou nouvelle année de galère ?

Je vous souhaite une très bonne année à tous ! En espérant que 2022 nous permette de voyager librement vers le Japon, quelles qu’en soit les raisons, et que n’ayons plus à nous inquiéter des gestes barrières, des masques, des tests etc… Bon, je vous l’annonce tout de suite, ça commence mal ! Mais verrait-on le bout du tunnel ?

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Quand la forme parle – Nouveaux courants architecturaux japonais à la MCJP !

Quelles sont les nouvelles tendances de l’architecture au Japon ? La forme définit-elle un propos ? Après avoir été présentée au FRAC Centre-Val-de-Loire jusqu’en septembre 2021, l’exposition Quand la forme parle. Nouveaux courants architecturaux japonais s’installe à la Maison de la Culture du Japon à Paris du 24 novembre 2021 au 19 février 2022.

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Le saké de A à Z, Introduction au saké japonais par Yoko YAMAMOTO publié en France aux édition IMHO !

Vous voulez découvrir le saké japonais ? Un livre illustré d’une journaliste culinaire japonaise vous permet d’explorer cet univers. Regorgeant d’anecdotes très intéressantes, il s’adresse à ceux qui n’y connaissent rien ou peu tout comme il complète les connaissances des personnes déjà initiées. Noël approchant à grands pas, c’est aussi une idée de cadeau à offrir  et dont nous vous proposons quelques extraits!

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Introduction aux encens et parfums du Japon à travers un atelier de Nioi Bukuro

Nous vous avions mentionné l’exposition-vente Synergies entre tradition et modernité qui s’était tenue à la MCJP jusqu’à fin octobre, et qui est disponible désormais en ligne. Comme toujours, des ateliers étaient proposés au public, notamment un atelier de nioi bukuro auquel nous avons participé.

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Inicié, une sélection de sakés à maturation longue bientôt sur le marché français !

Présentée pour la première fois au public français lors du dernier Salon du Saké, Inicié est une nouvelle marque de sakés maturés dans des conditions particulières. Lors d’un évènement pour les professionnels, nous avons pu déguster en avant-première un accord entre pâtisseries et sakés Inicié et en savoir plus sur ces produits qui devraient être commercialisés en France courant 2022.

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10ème Salon Idées Japon : édition Noël 2021

Le Salon Idées Japon sera de retour du 18 au 20 novembre 2021 à l’espace Cinko à Paris et célèbrera son 10ème anniversaire de présence dans ces lieux cette année (sur les 16 éditions au total). Durant 3 jours, vous pourrez y trouver des idées de cadeaux japonais ou de style japonais pour les fêtes de fin d’année ou pourquoi pas participer à un atelier et réaliser vous-même un cadeau !

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Internet, Plastic Love et City Pop

Ces derniers temps, un certain nombre d’artistes ont publié une reprise de Plastic Love de Mariya TAKEUCHI, un titre pop japonais des années 80. Si cette chanson a eu un succès moyen à sa sortie au Japon, c’est par hasard qu’il devient mondialement populaire des décennies après sa sortie grâce à internet, donnant un nouveau souffle à un genre musical méconnu jusqu’alors dans le reste du monde.

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Accords mets et sakés, une affaire de goût !

Au Salon du Saké, l’une des activités les plus intéressantes est la tenue d’ateliers mets et sakés. A chaque édition, des classiques comme l’accord fromages et sakés et de nouveaux accords sont proposés au grand public. Mais si un choix de sakés est défini, c’est finalement le consommateur qui choisit la meilleure association pour son palais. Retour sur deux ateliers de dégustation auxquels nous avons assisté cette année.

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